“우리나라에 와이너리가 몇 군데나 될까요? 전국에 250개의 와이너리가 여러분을 기다리고 있습니다.” 7일 충북 청주 문화제조창에서 열린 ‘8.8 한국 와인데이 썸머 페스티벌’에서는 한국 와인을 보다 깊이 이해하고 즐기기 위한 특별한 강연이 마련돼 눈길을 끌었다(사진). 올해 3회째를 맞이한 이번 행사는 충북농업기술원(원장 조은희) 와인연구소가 7~9일 사흘간 개최한다. 행사에는 충북지역 와이너리 13곳이 참여해 각양각색의 한국 와인을 선보이고 생산자와 소비자가 와인에 관한 지식과 경험을 나누는 자리를 마련했다. 이날 최정욱 소믈리에는 ‘한국 와인 즐기기’를 주제로 한국 와인의 역사와 품종, 특징부터 와인을 보다 맛있게 즐기는 방법까지 소개했다. 단순히 여러 와인을 맛보는 데 그치지 않고 품종과 산지에 따라 달라지는 맛과 향을 이해하며 자신에게 맞는 와인을 찾을 수 있도록 다양한 정보를 전달했다. 최 소믈리에는 “한국 와인은 포도뿐 아니라 사과·복숭아 등 국내에서 생산되는 다양한 과일을 활용한다는 .에서 해외 와인과 차별화된다”며 “과거와 달리 한국 와인은 해외에서 다양한 상을 받으며 사랑을 받고 있다”고 설명했다. 같은 날 백문영 소믈리에도 행사 기간 강연자로 나서 ‘한국 와인 페어링’을 주제로 한국 와인과 어울리는 음식에 대해 소개했다. 와인은 꼭 치즈나 스테이크가 아닌 제육볶음이나 김치찌개 같은 한식에도 어울린다는 것이다. 참가자들은 “와인은 양조장에서 몇 년 숙성 시켜서 나오느냐” “어떤 와이너리가 가볼만 하느냐” “개봉하고 얼마 동안 보관할 수 있느냐” 등의 질문을 던지며 행사에 적극적으로 참여했다 무료인터넷게임 . 한편 충북은 영동을 중심으로 와인산업이 발달해 있다. 영동은 풍부한 일조량으로 과일 품질이 높고 와인 양조에 중요한 당도와 산도의 균형이 뛰어난 포도가 생산돼 국내 대표적인 와인 주산지로 꼽힌다. 또 충북도 와이너리들은 포도 이외에도 자두, 복숭아, 블루베리, 매실 등 여러 농산물을 활용해 개성 있는 와인을 생산하며 한국 와인의 저변을 넓히고 있다. 편재영 한국와인연구회장은 “소비자들이 한국 와인을 더욱 친숙하게접하고 그 가치를 알아가는 계기가 되길 바란다”며 “한국 와인의 대중화가 와이너리뿐 아니라 원료 농산물을 생산하는 농가에도 직접적인 이익으로 이어지길 기대한다”고 말했다. 와인의 대중화가 와